UNSERE GIN REZEPTE
Unser neuer Donkey Aperitivo nur von April -Oktober erhältlich

Donkey Aperitio: 4 cl Donkey Aperitivo, 0,1 l Grapefruit Limonade von Thomas Henry , auffüllen mit einem Schuss Frizzante Bianco und mit einer Scheibe Orange sowie 2-3 Minzblättern verfeinern.

Donkey Summer
5 cl Donkey Gin, dazu 4-5 Stück gefrorene Himbeeren und mit mediteran Tonic aufgießen. Die Himbeeren saugen sich voll Gin und geben die Gelegenheit sie einfach wegzunaschen.

Dokey Gras
4 cl Donkey Gras Gin, 2 Eiswürfel, 2 x 5 cm Streifen Gurkenschale, 2-3 Basilikumblätter und mit mediteran Tonic aufgießen. Alternativ als Eiswürfel kann man Gurken portionieren und einfrieren.

Hot Donkey
4-5 cl Hot Donkey Gin, 2 Eiswürfel, eine Scheibe Ingwer und mit trockenem Cidre oder Apfelsaft aufgießen. Eventuell nach Bedarf mit einem kleinen Schuss Calvados verfeinern.